Griekse olijfolie 5 lt "Sellas"
Productnr.: | AD16516 |
Prijs ex. BTW: | € 41,24 |
Prijs inclusief BTW: | € 44,95 |
Extra vergine griekse olijfolie met een pittige smaak "Sellas" 5 liter in blik, uit Peloponissos.
De olie is uit de eerste, koude pers. Voor salades, marinades, bakken, koken.
Deze product komt uit Nemea - Korinthos - Peloponissos.
Gewone olijfolie en vergine olijfolie zijn heel geschikt voor bakken en braden. Bakken en braden in extra vergine olijfolie kan wel, maar is niet aanbevolen omdat de smaak grotendeels verloren gaat na verhitting.
Extra vergine olijfolie wordt koud gebruikt voor pasta, salades, vinaigrettes, tapenades en koude sauzen. Extra vergine olijfolie is minder geschikt voor frituren. Op deze temperatuur kunnen schadelijke stoffen, ontstaan.
De gewone olijfolie is zuiverder en daardoor beter geschikt voor frituren.