Kokoretsi uit diepvries met spit (prijs per kilo)

Kokoretsi uit diepvries met spit (prijs per kilo)
  • Gewicht: 1.5-3.2 kg ongeveer
Productnr.: AD6600
Prijs ex. BTW: € 13,68
Prijs inclusief BTW: € 14,50
Beschikbaarheid: Op voorraad

OP = OP...Kokoretsi. Grieks: Κοκορέτσι,  is een grilgerecht van de ingewanden van een geit of een lam. In kokoretsi verwerkt men de lever, het hart,  en de longen. Deze ingewanden worden eerst in grove stukken gesneden en vervolgens gekruid. Hierna worden de stukken aan een spit geregen en overtrokken met een darm. De kokoretsi wordt vervolgens boven houtskool geroosterd.

Het is een gerecht wat vooral met Pasen gegeten wordt.  

Stuk van 1.5 tot 3.2 kilo ongeveer.  Prijs per kilo 14.50 euro.

Betalen via de factuur i.v.m. verschillende gewicht per stuk.

Bereiden: zie video onder.