Kokoretsi uit diepvries 1 kilo

Kokoretsi uit diepvries 1 kilo
  • Gewicht: 1 kg
Productnr.: AD6600
Prijs ex. BTW: € 15,55
Prijs inclusief BTW: € 16,95

Kokoretsi. Grieks: Κοκορέτσι,  is een grilgerecht van de ingewanden van een geit of een lam. In kokoretsi verwerkt men de lever, het hart,  en de longen. Deze ingewanden worden eerst in grove stukken gesneden en vervolgens gekruid. Hierna worden de stukken aan een spit geregen en overtrokken met een darm. De kokoretsi wordt vervolgens boven houtskool geroosterd.

Het is een gerecht wat vooral met Pasen gegeten wordt.  

Stuk van  1 kg.

 

LET OP : Kan per post verzenden, maar mag niet opnieuw invriezen !!!!!   In de koelkast bewaren een paar dagen

 
 

Bereiden: zie video onder.