Tijm 50 gr.uit Athos - Agion oros - Autonome Monastieke Staat van de Heilige Berg in Halklidiki

Tijm 50 gr.uit Athos - Agion oros - Autonome Monastieke Staat van de Heilige Berg in Halklidiki
  • Gewicht: 50 gr
Productnr.: AD3823
Prijs ex. BTW: € 4,45
Prijs inclusief BTW: € 4,85

Griekse biologische tijm uit Athos - Agion oros - Autonome Monastieke Staat van de Heilige Berg in Halklidiki, klooster Iviron-Analipseos.

TIP !!! In een liter olijfolie invoegen 3 lapels tijm. Bewaar de olijfolie 20 dagen in een donker plek. Filteren de olijfolie en klaar. Deze aromatische olijfolie gebruiken bij salades, marinades of maaltijden.

 

Kruiden zijn een combinatie van de beste gedroogde plantaardige delen die aromatische, pittige en bijtende stoffen bevatten. Ze bieden bijzonder unieke geuren en verrijken de smaak van het voedsel dat we verbruiken. Agioiriaanse kruiden worden onderscheiden in verschillende fijne mengsels en zijn geschikt voor voedsel zoals stoofpot, bakkerij, salades, gegrilde, hamburgers, vis en sauzen.

Etymologisch komt de tijm of thymus zoals de Ouden het noemden uit het woord, dat oorspronkelijk de betekenis had van rook en later van opoffering. Van dezelfde wortel zijn de woorden wierook en wierookvat, en ze lijken een hechte relatie te hebben met het woord "woede" En woede tegen de Ouden betekent niet boosheid maar vitale kracht.

Bruikbaarheid van een plant

Van de beste antiseptische en tonische kruiden. Het is waarschijnlijk de plant met de meest gunstige eigenschappen.

Het extract kan verkoudheid voorkomen, werpt koorts, bestrijdt griep, darmaandoeningen en huidinfecties. Krampstillend voor het spijsverteringskanaal, vergemakkelijkt de spijsvertering, kalmeert zenuwcontracties van de maag en darm. Het helpt ook om angst en mentale achteruitgang te verminderen. 
Van de beste kruiden voor geroosterd vlees.

Intern gebruik - Extract: doe drie theelepels in een liter heet water. Laat het 15-20 minuten intrekken en laat het vervolgens uitlekken. We drinken drie kopjes per dag, bij voorkeur na het eten of, indien nodig, om darmstoornissen, hoesten in de griep, om ons te stimuleren, om stress te verminderen. Continu gebruik wordt niet aanbevolen.

Gebruik buitenshuis

Met tijmolie kunnen we wonden verspreiden en reinigen. Tijmolie wordt gemaakt door tijmtakjes ongeveer 15 dagen in een fles olijfolie te plaatsen.

Een warm bad met water dat tijmextract bevat, biedt welzijn, ontspanning en verlichting van de pijn van reumatische aandoeningen.

Het koken wordt gebruikt (droog of koel) vanwege zijn uitstekende aromatische eigenschappen. Het begunstigt aangenaam, vlees, vis, rode sauzen en zelfs peulvruchten. Met tijm kunnen we marinades maken, terwijl we met tijmolie ons eten en salades strooien. Thyme produceert de uitstekende "tijmhoning", met zijn bekende aroma en smaak en de gunstige eigenschappen.

Pas op voor gebruik

Zoals alle kruiden en kruiden, moet tijm met zorg worden geconsumeerd. Continu en irrationeel gebruik kan schildklierproblemen veroorzaken, evenals duizeligheid, diarree en hartfalen. Het wordt ook niet aanbevolen om het te gebruiken van hypertensiva omdat het de bloeddruk verhoogt.

Raadpleeg uw huisarts voordat u een kruid inneemt. Kruidentherapie is alternatief en complementair en vervangt uw farmacologische behandeling niet.