Olijfolie 5 lt "Sellas" "kathe mera" uit Nemea
| Productnr.: | AD18013 |
| Prijs ex. BTW: | € 60,51 |
| Prijs inclusief BTW: | € 65,95 |
Olijfolie uit Nemea - Peloponnisos "kathe mera" (elke dag) in blik van 5 liter.
Extra vergine olijfolie "Sellas" uit Nemea - Peloponessos met trijdloze smaak en aroma.
Een uitgebalanceerde olijfolie. Een keuze voor de professionele kok en om elke dag te koken.
Deze uitgebalanceerde olijfolie is gemaakt voor elke keuken en brengt harmonie in elk gerecht. Of het nu in de handen is van een thuiskok of een ervaren chef-kok, het tilt elke creatie naar een hoger niveau met moeiteloze perfectie.
U ervaart frisse, levendige tonen van olijfbladeren en vers gemaaid gras, met subtiele hints van verse kruiden die de ware essentie van de natuur vastleggen.
Variëteiten: Manaki, Megaritiki, Koroneiki.
Gebruik het om te koken, te besprenkelen of te combineren met:
Groenten
Rauw, geroosterd of in salades
Ovengerechten
Verrijkt ovengerechten en stoofschotels
Voorgerechten
Pesto, sauzen op basis van tomaten.
Deze olijfolie is afkomstig uit de vruchtbare gronden van Corinthia en Agrolis en wordt gemaakt van de beste olijven. Deze regio's, bekend om hun ideale klimaat en rijke bodem, produceren olijven met een ongeëvenaarde smaakdiepte.
Gewone olijfolie en vergine olijfolie zijn heel geschikt voor bakken en braden. Bakken en braden in extra vergine olijfolie kan wel, maar is niet aanbevolen omdat de smaak grotendeels verloren gaat na verhitting.
Extra vergine olijfolie wordt koud gebruikt voor pasta, salades, vinaigrettes, tapenades en koude sauzen. Extra vergine olijfolie is minder geschikt voor frituren. Op deze temperatuur kunnen schadelijke stoffen, ontstaan.
De gewone olijfolie is zuiverder en daardoor beter geschikt voor frituren.
