Olijfolie met oregano en zongedroogde tomaat

Olijfolie met oregano en zongedroogde tomaat
  • Gewicht: 250 ml
Productnr.: AD3530
Prijs ex. BTW: € 13,72
Prijs inclusief BTW: € 14,95
Aantal onderdelen in voorraad: 8

Extra vergine olijfolie uit Athos verrijkt met zongedroogde tomaat en oregano die al hun smaak en aroma in een enkele druppel inkapselt. Het wordt gemaakt van extra vergine olijfolie van één soort. De olijfvruchten worden van september tot november geplukt in de olijfgaarden van de berg Athos en zijn gedifferentieerd in de manier van cultiveren, het stadium van rijping en de olietechniek om een ​​speciaal profiel te geven.

Alle kruiden worden met de hand verzameld door de monniken van de berg Athos.

Aromatische olijfolie geeft een bijzondere smaak aan je bereidingen en geeft je de antioxiderende werking van de kruiden en specerijen die ze bevatten.

Ideale keuze voor salades, gebraad, pasta, sauzen en vis.

Trefwoorden:

| | |

Olijfolie kan in verschillende categorieën worden verdeeld:

  • Extra Virgin Olive Oil moet mechanisch worden geperst zonder hitte of chemische toevoeging en moet minder dan 1% zuur bevatten. De olie is uit de eerste, koude pers.

  • Virgin Olive Oil moet minder dan 1,5% zuur bevatten.

  • Fine Virgin Olive Oil moet minder dan 3% zuur bevatten.

  • Olive Oil is een mengsel van EVOO en geraffineerde olie die mechanisch is geproduceerd. De pulp wordt voor een tweede keer geperst, verhit en gewassen om meer olie te produceren. Door de verhitting wordt de smaak lichter en daardoor goed om voor het koken te gebruiken Het bevat minder dan 1,5% zuur.

  • Pomace Olive Oil is ook een mengsel van EVOO en geraffineerde olie en wordt veel in de horeca gebruikt

  •